【猛毒針】素潜りで捕ったオコゼ捌いて薄造り作ってみた【高級魚】

オコゼが捕れたので、薄造り作って食べてみました。　薄く柔らかいのだけどプリプリした食感で、ネギと紅葉おろしを入れたポン酢によく合い、美味しくてお酒が進んでしまいました

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